Инструкция по охране труда при пользовании бытовыми газовыми плитами

Подробности

Категория: Инструкции по охране труда по видам работ

Опубликовано 08.05.2013 14:20

Автор: Солнышко

Просмотров: 14322

Инструкция

По охране труда при пользовании бытовыми газовыми плитами

1. Общие требования безопасности.

1.1. Настоящая инструкция разработана для пользователей бытовыми газовыми плитами.

1.2. К самостоятельному выполнению работ с использованием бытовых газовых плит допускаются лица не моложе 18 лет после прохождения:

- медицинского осмотра,

- вводного инструктажа,

- первичного инструктажа на рабочем месте,

- противопожарного инструктажа,

- усвоения приемов работы и изучения настоящей инструкции, знающие правила эксплуатации данного устройства.

1.3. Работник должен знать, что опасными и вредными факторами, которые могут воздействовать на него при работе, являются:

повышенная температура у поверхности плиты;

повышенная влажность воздуха рабочей зоны;

1.4. Рабочий обязан:

соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, установленные на предприятии;

соблюдать требования настоящей инструкции, инструкции о мерах пожарной безопасности, инструкции по электробезопасности;

соблюдать требования к эксплуатации оборудования.

1.5. Рабочий должен:

уметь оказывать первую (доврачебную) помощь пострадавшему при несчастном случае;

знать местоположение средств оказания доврачебной помощи, первичных средств пожаротушения, главных и запасных выходов, путей эвакуации в случае аварии или пожара;

выполнять только порученную работу и не передавать ее другим без разрешения мастера или начальника цеха;

во время работы быть внимательным, не отвлекаться и не отвлекать других, не допускать на рабочее место лиц, не имеющих отношения к работе;

содержать рабочее место в чистоте и порядке.

2. Требования безопасности перед началом работы.

2.1. Перед началом работы необходимо проветрить помещение, включить механическую вентиляцию или держать открытыми естественные вентиляционные отверстия.

2.2. Осмотреть рабочее место, убрать все, что может помешать выполнению работ или создать дополнительную опасность.

2.3. Убедитесь, что краны горелок и духового шкафа закрыты, откройте кран на газопроводе.

2.4. Перед розжигом  горелки духового шкафа плиты проветрите его, открыв на  2-3 мин.

2.5 Следите за тем, чтобы пламя горелки было равномерным, синего цвета. Если оно желтого цвета и отрывается от горелки, отрегули­руйте горелку.

2.6. Обо всех замеченных недостатках и неисправностях сообщить руководителю и до устранения неполадок к работе не приступать.

3. Требования безопасности во время работы.

3.1. Во избежание возникновения пожара категорически запрещается:

- пользоваться неисправной плитой;

- устанавливать плиту в местах с повышенным риском пожарной опасности (вплотную к деревянным, покрытым обоями, горючим пластиком и т.п. поверхностям);

- оставлять работающую плиту без присмотра;

- сушить над плитой одежду;

- использовать плиту для обогрева помещения;

- хранить возле плиты и в хозяйственном отделении легковоспламеняющиеся предметы (горячие вещества, аэрозоли, бумагу, тряпки и т.д.).

3.2. Следует учитывать, что пламя горелки гаснет при скорости ветра свыше 2.4 м/с.

3.3. Духовка при прогреве должна быть пустой.

3.5. Периодически (не реже одного раза в полгода) проверять состояние гибкого шланга подвода газа. При обнаружении каких-либо дефектов (трещины, следы оплавлений, затвердение материала) немедленно сообщить руководителю.

3.6. Чтобы зажечь горелку, нужно поднести к ней огонь, нажать и повернуть ручку крана против часовой стрелки.

3.7. Если горелка погасла, поверните ручку в положение «закрыто» и, подождав 1 минуту, повторите зажигание.

3.8. Чтобы зажечь горелку духовки, нужно открыть дверцу, поднести зажженную спичку к окну запальника, повернуть ручку крана.

3.9. Размеры посуды и режим работы горелок нужно выбирать таким образом, чтобы пламя не выходило за края.

3.10. Не рекомендуется использовать посуду с выпуклым или вогнутым дном.

3.11. Доведя жидкость до кипения, установите такой минимальный режим, при котором не придется снимать или сдвигать крышку.

3.12. Эмалированные, стеклянные, пластмассовые и нержавеющие поверхности плиты следует мыть мягкой губкой, теплой водой с моющим средством для посуды и протирать тканью.

3.13. Применять абразивные порошки, а так же вещества, содержащие кислоты, и другие агрессивные компоненты не допускается.

3.14. Чтобы почистить горелки или помыть стол плиты, горелки необходимо снять.

3.15. Газовые каналы на шляпках горелок необходимо чистить щеткой, после чего их нужно промыть и хорошо высушить.

3.16. Каждый раз после использования духовки её необходимо вымыть теплой водой с моющим средством, протереть начисто и просушить.

4. Требования безопасности в аварийных ситуациях.

4.1. При появлении в помещении запаха газа необходимо перекрыть общий кран подачи газа, закрыть все краны плиты, открыть окна и до устранения утечек не производить никаких действий, связанных с огнем или искрообразованием: не зажигать спички, не курить, не включать (выключать) освещение и электроприборы и т.п.

4.2. Для устранения утечки газа необходимо немедленно вызвать аварийную газовую службу.

4.3. При обнаружении загорания или в случае пожара приступить к тушению пожара имеющимися первичными средствами пожаротушения в соответствии с инструкцией по пожарной безопасности. При угрозе жизни - покинуть помещение.

4.4. В случае получения производственной травмы работники должны поставить в известность руководителя о случившемся, вызвать медицинскую помощь и оказать первую помощь пострадавшему.

4.5. При несчастном случае оказать пострадавшему первую (доврачебную) помощь, немедленно сообщить о случившемся мастеру или начальнику цеха, принять меры к сохранению обстановки происшествия (аварии), если это не создает опасности для окружающих.

5.Требования безопасности по окончании работы.

6.1. Выключить плиту, закрыть кран на газопроводе, привести плиту  в порядок.

6.2. Осмотреть и тщательно убрать рабочее место.

6.3. Сообщить руководителю обо всех неисправностях и неполадках, обнаруженных в процессе работы и о принятых мерах по их устранению.

6.4. Вымыть лицо и руки теплой водой с мылом.

С инструкцией ознакомлен(а):

Дата ____________________                 Подпись ______________

• < Назад